Cantine Due Palme, la storia di un territorio, la storia di un sogno diventato realtà. Nel cuore tra Lecce, Brindisi e Taranto si muove una delle più importanti cooperative agricole italiane, Cantine due Palme che fonda la sua forza su 1200 soci e 2500 ettari vitati.
http://www.cantineduepalme.it/
Oleificio
Mazzone - Ruvo di Puglia
Trasformare le olive in olio. Detto così può sembrare una banalità. Non per la famiglia
Mazzone, che da tre generazioni ne ha fatto la propria missione e che, per
farlo al meglio, ha messo a punto negli anni un
processo di produzione originale e totalmente naturale, per garantire un
prodotto finale inalterato nei profumi, nel gusto e nelle qualità nutrizionali.
Questo frantoio nonostante il suo continuo rinnovamento tecnologico, custodisce
e perpetua questa “nobile arte”, acquisita e tramandata per passione. L’attuale
azienda, sorta nel 1991, ha
conservato il nome del capostipite Mazzone, il quale avviò il suo primo
frantoio a presse negli anni '30. Da sempre impegnati a prestare servizio di
molitura ai piccoli produttori olivicoli, lavoriamo all'insegna della trasparenza, correttezza e
professionalità, peculiarità che ci hanno contraddistinto nella conquista
della fiducia dei nostri clienti. www.oliomazzone.com
- Giuseppe Spiriticchio –
Liquirizia e Caramelle – Foggia
- Arcangelo Di Gennaro –
Taralli, pasta, sottoli e tartufi – Cerignola
- Santo Rocco Vito –
Crepes – Ruffano – Lecce
- Antonio La Calamita – Dolci e frutta secca –
Giovinazzo
- Taverna Du Re – Prodotti tipici molfettesi -
Molfetta
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